作者：未知 来源：瑜珈网址大全 　日期: 2007-9-15

为什么长期练习瑜珈的人皮肤总是富有光泽？如何才能控制甚至消除急躁易怒的脾气性格？如何才能够使你的身体变得更加柔韧、清洁、健康？
瑜珈将我们吃的食物分为三大类：惰性食物、变性食物和悦性食物。多吃悦性食物、少吃惰性食物、不吃变性食物，是瑜珈提倡的。而在瑜珈饮食中，被称为“悦性食物”的包括了各种谷类、豆类及其制品，新鲜的蔬菜、水果、坚果、奶及奶制品等。
活力早餐——让健康充满活力的一天从早开始。
高纤维、高能量早餐有助于延长青春，还可帮助减少午餐和晚餐的摄入量，所以，早餐占一天饮食的3成成量比较合适。而选择早餐练习瑜珈的人，最好也是空腹锻炼，结束后40－60分钟再开始进食。
选择提示：谷物能提供持续充足的能量，这种能量足以糖原型式储存在肌肉中的。全麦食品能提供不容性纤维素和可溶性纤维素，前者可降低患结肠癌危险，后者可降低血液中胆固醇。纤维素可保护心脏，而纤维素只存在植物细胞中，肉食者得不到充足补充。
营养午餐——让丰富营养和持续的精力从午餐获得。
午餐摄取的食物应该占一天饮食的4-5成，习惯中午12点左右练习瑜珈的人，可以在2点左右再进餐，以免因为之前进食影响正常锻炼。健康的搭配，也能使练习者的身体变得柔软，更好地完成体位动作、拥有平和的心境。
选择提示：可以选择各种五谷杂粮配在米饭中煮，作为午餐的主食：或者选用全麦面包、而不是奶油蛋糕，或是粗加工面粉做的面包而不是油炸的方便面。
自然晚餐——做一顿让人心绪回归平和的晚餐。
如果使在伴晚六七点要上瑜珈课，就可以不吃晚餐了。如果十二点吃午餐，三点半倒四点的时候可以吃点东西作为“下午茶”。
选择提示：尽量选择一些奶制品和水果作为自己的晚餐，但是控制在少量，以确保胃的排空，有益瑜珈的练习。

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