作者：未知 来源：瑜珈网址大全 　日期: 2007-1-3

   漫长的数个世纪以来，瑜伽都是唯一十分注重饮食的一门科学。


    历经数个世纪，瑜伽已经发展出一种均衡的全营养食品饮食方式以及一套饮食理念。这些良好包含的原则运用有效的技巧，帮助人们在这个纷扰的世界中保持强健的体魄，拥有无忧无虑的心情和积极的精神状态。


    当今有92%的健康问题都可归咎于营养不良和饮食不当。在今天，这种均衡全营养饮食的瑜伽理念受到了前所未有的关注。


    据观察，（东）印度的人们最少受到肠疾、便秘、消化不良和其它如过度肥胖等与饮食相关疾病的侵扰。你知道这是为什么吗？这是因为印度的烹饪和饮食方式有许多都是从瑜伽的饮食理念中借鉴而来的！


    瑜伽饮食的理念是，尽量以其自然的形式加以烹调，才能真正从食物中吸取营养。


    均衡的饮食可保证吸收、同化和排泄等所有消化功能畅通无阻。均衡的全营养饮食可以保证一个健康的你！！


    这三个消化环节的通畅运行是极其重要的。如果所有这些步骤都能和谐进行，那么你就鲜少会患上疾病，过度肥胖就更不在此列了。然而，“人造”或“加工”食品通常会破坏这种平衡。引致身心健康问题。


    那么全营养食品又是什么呢？


    全营养食品是指尽可能接近其“完整”或自然状态的可食用物质。它们未经任何可能破坏其营养或预先加工处理，因此不含有任何加工添加剂或抽取物。

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